Promocja!
Oszczędzasz 4,00 kupując w dzisiejszej promocji!

Zrębki wędzarnicze GRUSZA 2L

18,00 14,00

Zrębki wędzarnicze są stosowane jako zamiennik drewna w procesie wędzenia. Surowcem  do ich wytwarzania jest drewno, które pozyskiwane jest z czystych ekologicznie obszarów leśnych zarządzanych przez Lasy Państwowe.

Są one wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących i posiadają optymalną zawartość wody.

Zrębki poddawane są obróbce suszenia w wysokiej temperaturze, dzięki czemu pozostają wolne od grzybów, pleśni i drobnoustrojów. Nasze zrębki są czyste, starannie wysortowane, posiadają pozytywne opinie Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny i Państwowego Instytutu Sanitarnego.

Oferowane przez nas zrębki  są uniwersalne, nadają się znakomicie do  każdego typu wędzarni i dają gwarancję wyjątkowego smaku i aromatu wędzonych wędlin, ryb czy serów.

Rodzaj drewna – GRUSZA

Zabarwienie – kolor czerwonego wina

SKU: 5900000002910 Kategorie: , GTIN:

Marzysz o tym, aby samodzielnie uwędzić swoje ulubione produkty, jednak doskonale zdajesz sobie sprawę z tego, że w Twojej przydomowej wędzarni nie zmieszczą się całe kawałki drewna i musisz czymś je zastąpić? Proponujemy zamianę drewienek na zrębki wędzarnicze, które świetnie poradzą sobie w wędzarni i doskonale sprawdzą się w procesie wędzenia. W naszym asortymencie posiadamy różne rodzaje zrębek – gruszkowe, jabłoniowe czy śliwowe, odpowiednie do danych produktów żywnościowych. Nadadzą im konkretnego smaku i aromatu.

Co dają zrębki wędzarnicze gruszkowe?

Wiele osób doskonale zdaje sobie sprawę z tego, jak ważny jest rodzaj drewna używany do wędzenia. Każdy nadaje się do innych produktów. Dzięki niemu możemy uzyskać też odmienny zapach. Warto wspomnieć, że wszystkie mają wspólne działanie – nadanie produktom niepowtarzalnego charakteru. Stanowią swego rodzaju przyprawę, dzięki której mięso, ryby czy warzywa uzyskają wyjątkowy smak.

Proponowane przez nas zrębki wędzarnicze z gruszy mają barwę czerwonego wina. Ich aromat jest niezwykle łagodny, więc najlepiej nadają się do wędzenia drobiu. Jeżeli więc planujesz wędzić np. kurczaka i szukasz czegoś o nieprzytłaczającym smaku, grusza będzie zdecydowanie najlepszym wyborem. Jeżeli zależy Ci na czystym, wędzonym zapachu to na pewno będziesz zadowolony z uzyskanego efektu.

Najlepsza jakość zrębek wędzarniczych

Proponowane przez nas zrębki wędzarnicze z gruszy cieszą się ogromną popularnością ze względu na swoją jakość. Zostały pozyskane z ekologicznych obszarów Lasów Państwowych, dzięki czemu nie znajdują się w nich żadnego rodzaju związki impregnujące czy konserwujące, a także frakcje pylące. Zawartość wody jest optymalna, dzięki czemu istnieje swobodna możliwość przechowywania zrębek nawet wtedy, gdy warunki atmosferyczne są niekorzystne. Koniecznie musimy dodać, że są one czyste, starannie wysortowane, odznaczają się pozytywnymi opiniami Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny oraz Państwowego Instytutu Sanitarnego.

Jeżeli zależy Ci na dobrej jakości zrębkach wędzarniczych, które bezpośrednio przełożą się na jakość wędzonych produktów żywnościowych, zdecydowanie polecamy nasze propozycje. Na pewno będziesz zadowolony z efektów i pozytywnie zaskoczysz zaproszonych na przyjęcie gości. Produkty są chętnie wybierane zarówno przez amatorów wędzenia, jak i profesjonalistów.

Rodzaj

Docelowy kolor

Przeznaczony do

Aromat

buk
złotożółty
wieprzowina, ryby, drób
łagodny / wędzony
olcha
ciemnożółty aż do brązowego (zależnie od czasu wędeznia)
baranina i wieprzowina
łagodny / wędzony
czereśnia
ciemnobrązowy
wieprzowina, drób, cielęcina
owocowy z odrobiną goryczki
jabłoń
ciemnobrązowy
wieprzowina, drób, owoce morza i sery
słodki / owocowy
grusza
barwa czerwonego wina
drób
łagodny
dąb
brązowy
wieprzowina, ryby, drób
słodki z odrobiną goryczki

Dodatkowe informacje

Waga0.2 kg
Zabarwienie

Ciemobrązowe

Drewno

Jabłoń

Pojemność

2L

Opakowanie

Worek strunowy.

Możesz lubić także…